Il nostro Prosciutto Cotto è ottenuto da suini nati e allevati in Italia destinati alla produzione del prosciutto Crudo di Parma da qui la sigla PP (produzione Parma), dalla Azienda Branchi di Felino (PR)
E’ un prodotto di altissima qualità. Non contiene lattosio, glutine, polifosfati, glutammato e carragenine ovvero addensanti che molto spesso troviamo nei salumi di bassa qualità.